Nutrizione sportiva
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Nutrizione sportiva “La Nutrizione costituisce la base di un programma di allenamento” J.S. Volek 2000 Una nutrizione scorretta può infatti vanificare i miglioramenti della performance
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Nutrizione sportiva “La Nutrizione costituisce la base di un programma di allenamento” J.S. Volek 2000 Una nutrizione scorretta può infatti vanificare i miglioramenti della performance
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Nutrizione clinica La nutrizione clinica ha come scopo quello di elaborare piani alimentari atti alla prevenzione o al trattamento di disturbi della salute legati all’alimentazione.
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Nutrizione nell’infanzia e adolescenza Oltre a quello intrauterino, ci sono altri due periodi della vita che sono determinanti per la salute dell’individuo: l’infanzia (in particolare
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Alimentazione in gravidanza e allattamento Il periodo intrauterino rappresenta il primo periodo della vita in grado di porre l’individuo a rischio obesità. Secondo la teoria
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La dieta mediterranea Negli anni ’50 uno scienziato americano di nome Ancel Keys dimostró nel suo “7-country study” come i paesi localizzati intorno al Mediterraneo
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L’IMC (indice di massa corporea) o BMI (body mass index) si calcola dividendo il peso per il quadrato dell’altezza. Il numero che esce fuori da
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Bioimpedenzometria La bioimpedenzometria è una tecnica non invasiva che permette di valutare la composizione corporea. L’analisi impedenzometrica consiste nel far passare una debole corrente alternata
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Analisi segmentale L’analisi bioimpedenzometrica segmentale permette di calcolare la massa muscolare in specifici distretti (segmenti) del corpo. La procedura è simile a quella della bioimpedenzometria